Hâm cơm thừa là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình nhưng làm nóng lại nhiều lần hoặc bảo quản sai quy trình có thể biến món ăn quen thuộc thành mối đe dọa cho sức khỏe.

Trong các cộng đồng có tuổi thọ cao nhất thế giới, có một loại thực phẩm đơn giản nhưng đóng vai trò trung tâm trong sức khỏe và sự dẻo dai của con người, đó là đậu.

NHẬT - Cụ bà Fuku thức dậy trước 7h, dọn dẹp, ăn cơm với cá, trứng, rau. Ngày nào bà cũng ngủ trưa.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn chọn sai thực phẩm cho bữa sáng, dạ dày có thể bị kích thích, đường huyết dao động mạnh, dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi và dễ cáu gắt.

TRUNG QUỐC - Một người đàn ông 62 tuổi qua đời vì ung thư ruột dù không ăn đồ muối chua, thịt hun khói hay uống rượu quá mức.

BRAZIL - Mới đây, một bé gái 11 tuổi được phát hiện có tới 81 chiếc răng - con số gần như không tưởng.

Dù trứng có nhiều dưỡng chất nhưng không ít người vẫn e ngại loại thực phẩm này làm tăng cholesterol (mỡ) trong máu.

Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, các "trung tâm chữa bệnh bằng rừng" đã trở thành một phần trong hệ thống chăm sóc sức khỏe cho người dân. Các bác sĩ ở Scotland "kê đơn" cho bệnh nhân đi dạo trong thiên nhiên.

Tóp mỡ có những giá trị dinh dưỡng nhất định nhưng hàm lượng chất béo bão hòa cao, dễ dẫn tới bất ổn tim mạch nếu ăn nhiều.