Dinh dưỡng

TRUNG QUỐC - Người đàn ông hơn 40 tuổi viêm gan cấp, tiến triển thành suy gan sau khi ăn mì cho thêm tương mè hết hạn.

Ổi được yêu thích nhờ vị giòn ngọt, dễ ăn và giá thành phải chăng. Không chỉ vậy, ổi còn giàu vitamin C, được xem là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất.

Cà phê giúp tinh thần tỉnh táo và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên uống.

Ổi giàu chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa nhưng nhiều người vẫn băn khoăn loại ổi có ruột màu nào tốt nhất.

TRUNG QUỐC - Theo bác sĩ La Bội Lâm, rau lang là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình, có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao.

Trái kiwi chứa lượng canxi, magie đáng kể tốt cho huyết áp nên bạn có thể ăn hằng ngày.

TRUNG QUỐC - Thay đổi lớn nhất của cô gái là ngừng ăn bánh mì vào bữa sáng, thay bằng các món từ đậu, sữa chua, khoai lang, ngũ cốc không đường và cà chua.

Miến là thực phẩm được nhiều người đưa vào chế độ ăn giảm cân, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, một số cách chế biến có thể khiến miến gây hại cho cơ thể.

Nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng thời điểm ăn có thể tác động đến khả năng phòng ngừa bệnh tật và kiểm soát cân nặng.

Rau ngót là kho vitamin C và hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò mang nhiều lợi ích nhưng có tác dụng phụ ai cũng nên biết.

Mỗi loại trà đều mang lại nhiều lợi ích riêng nếu chọn đúng thời điểm thưởng thức và uống vừa phải.

Gan lợn một mặt được ca ngợi là thực phẩm bổ máu, mặt khác lại bị nghi ngờ gây hại sức khỏe.

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần ăn đúng cách vì nếu ăn sai cách không những không hấp thu được hết dưỡng chất mà có thể gây hại

Những năm gần đây, thịt thủ lợn được ưa chuộng trở lại, nhận đánh giá khách quan về giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.

Muối, đường và rượu là những thực phẩm có thể gây hại nghiêm trọng cho gan nếu sử dụng quá mức.

Khoai lang Nhật có vị hơi bùi, ngọt nhẹ, chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa cùng vitamin A và C. Ăn loại khoai này thường xuyên có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột, điều hòa đường huyết và tốt cho tim mạch.

Trong hành trình lan tỏa những giá trị vì sức khỏe cộng đồng, Tập đoàn TH tiếp tục đồng hành cùng Đài Truyền hình Việt Nam trong hệ chương trình “Vì một Việt Nam khỏe mạnh - Vì tầm vóc Việt”.

Thịt cá, thỏ, bò, ngan vịt… nằm trong danh sách các loại thịt chất lượng nhưng cách chế biến và ăn uống điều độ cũng rất quan trọng.

Cà phê rang quá kỹ, nhiệt độ nước quá cao, nhiều đường sẽ làm suy giảm hiệu quả chống oxy hóa của loại đồ uống này.

Hâm cơm thừa là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình nhưng làm nóng lại nhiều lần hoặc bảo quản sai quy trình có thể biến món ăn quen thuộc thành mối đe dọa cho sức khỏe.