Dinh dưỡng

Đối với người trung niên, điều chỉnh bữa sáng quan trọng hơn việc dùng thực phẩm chức năng. Chỉ cần thêm trứng, sữa, kết hợp một ít cá hoặc thịt nạc đồng thời giảm lượng tinh bột đơn giản, cơ thể sẽ cải thiện rõ rệt sau một thời gian.

Những thực phẩm bạn ăn hằng ngày có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch. Các bác sĩ tim mạch chia sẻ một số lựa chọn đơn giản, giàu dinh dưỡng mà họ tin dùng.

Bắp ngô là loại ngũ cốc quen thuộc, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ phòng ngừa các bệnh mạn tính như tim mạch, đột quỵ, việc ăn thường xuyên còn góp phần cải thiện và bảo vệ hệ tiêu hóa hiệu quả.

Dưa chuột là loại thực phẩm quen thuộc, dễ ăn, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Việc bổ sung hợp lý trong bữa ăn hằng ngày hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý.

Thịt là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng và có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể khi được tiêu thụ đều đặn. Tuy nhiên, một số loại thịt có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh nếu bạn ăn quá thường xuyên.

TRUNG QUỐC - Một người đàn ông 64 tuổi, đam mê câu cá biển và có thói quen ăn hải sản tươi mỗi ngày bất ngờ khi nhận chẩn đoán suy thận mức độ trung bình trong lần khám sức khỏe định kỳ.

Thói quen uống bia có thể đem lại lợi ích cho tim mạch nhưng cần sử dụng vừa phải và phụ thuộc vào thể chất của mỗi người.

ẤN ĐỘ - Một người đàn ông hơn 30 tuổi không uống rượu, thường xuyên duy trì vận động, đã đến bệnh viện vì tình trạng mệt mỏi kéo dài. Kết quả chẩn đoán khiến anh bàng hoàng: gan nhiễm mỡ nặng.

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lauren Manaker thấy chán khi phải ăn liên tục khoai lang suốt cả tuần nhưng cảm nhận được những thay đổi tích cực của cơ thể.

Rau càng cua vốn là loại cây mọc dại nhưng hiện nay “lên ngôi” thành đặc sản. Loại rau này tốt cho tim mạch, huyết áp và sức khỏe tổng thể.

Dưa hấu là loại trái cây vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa, miễn dịch, tim mạch, cơ bắp và giấc ngủ.

Trong những năm gần đây, cà phê liên tục là chủ đề gây tranh luận về tác động tới sức khỏe. Có người không thể thiếu thức uống này, có người cảm thấy mệt sau khi dùng.

Ông Dan Buettner - chuyên gia nghiên cứu về các vùng trường thọ cho rằng đậu là một loại “siêu thực phẩm” mà mọi người nên bổ sung mỗi ngày nếu muốn sống lâu.

Không ít người thích thưởng thức trái sầu riêng nhưng trên thực tế ngày càng nhiều trường hợp tăng đường huyết, tăng cân nhanh, rối loạn mỡ máu sau khi ăn không kiểm soát.

Bổ sung thường xuyên một số loại rau như củ dền, bông cải xanh, mướp đắng sẽ phần nào hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn.

Chuối tiêu chín là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, phù hợp với nhiều đối tượng. Không chỉ cung cấp năng lượng nhanh, loại quả này còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Ổi không chỉ là loại trái cây dân dã, dễ tìm mà còn được xem là “kho dinh dưỡng” tự nhiên với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe. Loại trái cây này phù hợp với nhiều nhóm người khác nhau.

Cam, quýt, bưởi, chanh nổi tiếng giàu vitamin C - dưỡng chất quan trọng tăng cường hệ miễn dịch.

Nam bệnh nhân 40 tuổi có chức năng thận như người 80 tuổi do thói quen sử dụng mì ăn liền kèm một lon nước ngọt vào bữa tối.

Nhiều gia đình có thói quen nấu một nồi cơm rồi để tủ lạnh ăn dần nhiều ngày. Tuy nhiên, cách làm này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu bảo quản sai.