Dinh dưỡng

Uống một cốc nước trước khi dùng cà phê buổi sáng có thể giúp cơ thể bù lượng nước đã mất trong khi ngủ, đồng thời làm dịu khó chịu ở dạ dày do tính axit của cà phê.

Bổ sung vitamin D đúng cách giúp chắc khỏe xương, tốt cho chuyển hóa song việc lạm dụng quá liều có thể đem lại hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe.

Một số người lo lắng nước để quá 16 giờ, 24 giờ có thể gây bệnh hay nước để qua đêm nguy cơ dẫn tới ung thư.

Việc ăn xôi liên tục mỗi buổi sáng trong một tuần có thể mang lại năng lượng tức thì nhưng cũng tiềm ẩn nhiều tác động tới cân nặng và hệ tiêu hóa.

Trà xanh từ lâu được biết đến là thức uống giàu chất chống oxy hóa nhưng không phải lựa chọn duy nhất.

Với những người ở tuổi 40, khối lượng cơ bắp có xu hướng giảm tự nhiên. Vì vậy, một số thói quen đơn giản vào buổi sáng như ăn đủ protein, đi bộ và tập hít thở có thể duy trì sức khỏe.

Uống nước ngâm đậu bắp tươi là thói quen được một số người lựa chọn nhằm nâng cao sức khỏe, hỗ trợ vóc dáng, kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Nhiều trẻ phải đi khám do các biểu hiện sức khỏe bất thường từ hành động tưởng thương con mà lại thành hại con của phụ huynh.

Một số loại đồ uống có thể gây kích ứng dạ dày hoặc làm tăng cảm giác khó chịu nếu bạn dùng lúc bụng rỗng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người nên thận trọng với 6 loại sau.

Ngay cả 5 phút đi bộ cũng có khả năng làm giảm đường huyết sau bữa ăn, đặc biệt khi được thực hiện nhiều lần trong ngày.

Quan niệm trà xanh hay hoa quả giàu tannin như hồng, ổi gây độc khi ăn cùng hải sản là lo lắng phổ biến của nhiều người.

Một nghiên cứu cho thấy những người chủ yếu ăn cá giảm được lượng mỡ trong gan, chỉ số đường huyết cũng tốt hơn.

Ngô không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội nhờ nguồn dinh dưỡng đa dạng.

Nhiều người cho rằng thịt đỏ là “kẻ thù” của sức khỏe nhưng theo bác sĩ chuyên khoa thận Hồng Vĩnh Tường (Trung Quốc), vấn đề nằm ở cách chế biến.

Người bị huyết áp cao không nhất thiết phải kiêng hải sản mà điều quan trọng là kiểm soát tổng lượng natri tiêu thụ hằng ngày và lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp.

Cá là thực phẩm quen thuộc trong nhiều chế độ ăn lành mạnh nhờ cung cấp protein, tạo cảm giác no nhưng không nhiều chất béo. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có giá trị dinh dưỡng giống nhau.

Trái cây không phải nguồn cung cấp canxi hàng đầu như sữa hay rau lá xanh. Tuy nhiên, một số loại quả vẫn góp phần bổ sung khoáng chất quan trọng này vào chế độ ăn.

Ăn hải sản kèm vài ly bia lạnh là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong những bữa nhậu dịp nghỉ lễ. Tuy nhiên, sự kết hợp này lại tiềm ẩn nguy cơ bùng phát cơn gout cấp dữ dội đối với người có axit uric cao.

Một gói xôi giá khoảng 10.000 đồng có thể cung cấp 400-600 kcal, tương đương năng lượng một bữa chính của người trưởng thành.

Các chuyên gia về nông sản lưu ý bạn không nên chọn chuối có những vùng trên vỏ chuyển màu sẫm hoặc mềm so với xung quanh.