Dinh dưỡng

Bác sĩ Saurabh Sethi mới đây cảnh báo người uống trà cần xem lại thói quen hằng ngày để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là đường ruột và gan.

Từ một trường hợp cấp cứu mới đây, các bác sĩ đưa ra cảnh báo không chỉ ăn mặn, mà ăn quá nhạt và uống nước quá nhiều cũng có thể gây hỏng thận.

Táo không chỉ là loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn được nhiều nghiên cứu y học chứng minh có tác dụng hạ mỡ máu, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ sức khỏe não bộ.

PGS.TS.BS Trần Việt Tú, chuyên gia tiêu hóa – gan mật, khẳng định rượu chính là “thảm họa”, là “sát thủ” lá gan mà nhiều người vẫn đang tự đưa vào cơ thể mỗi ngày.

Các chuyên gia cho biết, giá trị dinh dưỡng của chuối thay đổi tùy theo mức độ chín, bạn nên chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình.

Có những khác biệt đáng kể giữa hai loại đồ uống chứa caffeine phổ biến - trà xanh và cà phê đen với sức khỏe của bạn.

Giới trẻ đang có xu hướng ăn vì lượt like hơn là nhu cầu dinh dưỡng thật sự khi “đu” theo những món hot trend trên mạng xã hội như trà sữa, bánh tráng trộn, mì cay…

Vitamin E trong xoài, mơ, ổi… hỗ trợ sức khỏe hệ miễn dịch, tim mạch, mắt, não và làn da.

TRUNG QUỐC - Sau 3 ngày liên tiếp ăn lẩu, bệnh nhân có chỉ số mỡ máu tăng vọt, phát hiện gan nhiễm mỡ.

ẤN ĐỘ - Một bác sĩ tim mạch chia sẻ câu chuyện về nam bệnh nhân 32 tuổi bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng sau khi uống cà phê đen để thức đêm làm việc.

Súp, cháo gà nóng, ấm sẽ giúp trẻ phòng tránh và mau hồi phục khi mắc cúm A. Ngược lại, phụ huynh cần hạn chế cho trẻ ăn đồ chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ và các sản phẩm từ sữa.

Bước vào năm 2025, thể thao Việt Nam tiếp tục đặt mục tiêu nâng cao thành tích thi đấu, trong đó dinh dưỡng khoa học được xem là yếu tố cốt lõi để duy trì phong độ đỉnh cao.

Bún, phở là những món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng và tác hại tiềm ẩn nếu không dùng đúng cách hai món này.

Đồ uống có đường, chứa cồn, nước tăng lực… được cảnh báo gây ra một số tác hại cho tim mạch.

Với 25 năm kinh nghiệm, bác sĩ Jeremy London (Mỹ) gọi trứng là “nhiên liệu cho tuổi thọ”, do đó bạn nên ăn mỗi ngày.

Với hàm lượng sắt cao và lợi ích đa dạng, rau mồng tơi xứng đáng là "siêu thực phẩm" trong bữa ăn hằng ngày, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà không cần bổ sung thuốc.

Ngày 31/10 tại Hà Nội, Nutifood tổ chức sự kiện ra mắt thương hiệu dinh dưỡng cao cấp toàn cầu GippsNature với chủ đề “A gift of nature from Gippsland”.

Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng 6 loại trà đều giúp kéo dài tuổi thọ, trong đó có một loại nổi bật với lợi ích chống lão hóa vượt trội.

Nhiều người sống thọ và khỏe mạnh ở Nhật Bản thực hành triết lý hara hachi bu: Chỉ ăn no tới 80%.

Hầu hết trái cây gần như không chứa chất béo nhưng một số loại lại chứa lượng chất béo đáng kể, giúp cơ thể no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cung cấp nhiều dưỡng chất.