Vì sao không nên ăn dưa chuột, bông bí khi có vị đắng?

Cucurbitacin - hợp chất gây vị đắng tự nhiên trong thực phẩm có thể gây xót hoặc tê đầu lưỡi, người dân cần dừng ăn ngay, bởi nấu chín không phải cách loại bỏ chất này.

Người phụ nữ gặp biến cố 2 lần nâng ngực trong 9 tháng, bác sĩ nêu lý do

Sau phẫu thuật nâng ngực, người phụ nữ 38 tuổi liên tục chảy dịch, vết thương không liền dù túi ngực đã được tháo bỏ nhiều tuần. Các bác sĩ nghi ngờ nhiễm nhóm vi khuẩn hiếm gây nhiễm trùng dai dẳng và khó điều trị.

Quả lê tốt thế nào cho sức khỏe, ai nên ăn thường xuyên?

Quả lê không chỉ giàu nước, chất xơ mà còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Đây là loại trái cây có thể hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch.

Chất béo trong thực phẩm nào tốt nhất?

Mỡ động vật, bơ, đồ chiên rán hay dầu ô liu đều chứa chất béo nhưng tác động đến cơ thể không giống nhau. Chuyên gia chỉ rõ 3 nhóm chất béo tốt, xấu và cách sử dụng để bảo vệ tim mạch.

Top 4 nhóm người nên ăn quả lựu thường xuyên

Lựu không chỉ là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe.

Bé gái 14 tuổi nguy kịch, phải lọc máu liên tục vì vết đốt

Khởi đầu với sốt, đau họng, bé gái 14 tuổi rơi vào nguy kịch sốc nhiễm khuẩn, suy đa cơ quan, phải thở máy và lọc máu. Nguyên nhân được xác định do sốt mò.

5 nhóm người nên thường xuyên ăn hồng xiêm để bổ sung dưỡng chất

Hồng xiêm không chỉ thơm ngọt, dễ ăn mà còn cung cấp chất xơ, vitamin và nhiều khoáng chất. 5 nhóm người dưới đây có thể bổ sung loại quả này vào chế độ ăn để tăng cường dưỡng chất.

Phó giáo sư chỉ ra 3 thói quen ăn uống đẩy nhiều người không sống qua tuổi 70

Từ ly nước ngọt, món ăn quá mặn đến thực phẩm chế biến sẵn, các thói quen tưởng nhỏ trong ăn uống đang góp phần khiến nhiều người mắc bệnh tật và không thể sống thọ.

Liên tiếp các ca cấp cứu do tai nạn, bác sĩ 115 lưu ý đặc biệt

Ngày đầu lễ, Trung tâm Cấp cứu 115 Khánh Hòa liên tục tiếp nhận, điều phối các ê-kíp xử trí nhiều vụ tai nạn giao thông trên địa bàn. Trong đó, 2 trường hợp không qua khỏi.

3 năm chăm vợ điều trị ung thư, người chồng bộc bạch điều day dứt

3 năm nay, ông Tiến phải đóng cửa tiệm tóc, vay mượn tiền của người thân, bạn bè để lên TPHCM chăm vợ bị ung thư. Điều người chồng này day dứt nhất là không có khoản dự phòng cho bệnh tật.