món ngon

Trong những ngày phải ở nhà tránh dịch, bạn có thể trổ tài làm một số món ăn lạ miệng như mì spaghetti cho cả gia đình đổi vị.

Món gỏi bạch tuộc chắc chắn sẽ chinh phục những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn!

Trứng hấp có thể kết hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, nhưng nếu là hải sản thì có vị ngọt tự nhiên hơn hẳn.

Nếu ở một mình và băn khoăn không biết nên thay đổi thực đơn bữa ăn hàng ngày như thế nào, bạn có thể tham khảo những món ăn của 9X mê nấu nướng sau đây.

Nếu đã quá quen với cơm cuộn kimbap, bạn có thể học cách làm dưới đây, tạo ra phiên bản hấp dẫn đãi cả nhà ngày cuối tuần. Rong biển cuốn mì, cà rốt, phô mai... chiên lên giòn rụm.

Bạn có thể học cách làm món cánh gà chiên sốt bơ mật ong không chỉ thơm ngon khó cưỡng, mà còn bắt mắt với thực khách, ai nhìn cũng thích mê.

Nếu chưa biết chế biến cá sao cho ngon, bạn có thể học cách ướp và nướng với hỗn hợp bột thì là, ớt, muối và hạt tiêu. Lớp vỏ ngoài giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm của thịt.

Sử dụng phương pháp tẩm ướp với tỏi, tiêu và hỗn hợp xì dầu, bạn sẽ có ngay được phần thịt ức gà nướng đậm màu, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.

Món sườn om rau cải với hương vị đậm đà sẽ kích thích vị giác của cả gia đình, góp phần giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Nồi chiên không dầu giúp thực phẩm ít dầu mỡ và có lợi hơn cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng mẹo sau để có miếng đùi gà với lớp vỏ giòn, thịt bên trong đậm và cay nhẹ.

Cà tím được thái nhỏ sau đó chiên lên thành những miếng vuông giòn, vàng ươm. Món ăn kết hợp với sốt mật ong, xì dầu và giấm.

Miếng ngan đậm đà gia vị, thơm lừng mùi tỏi sẽ khiến cả gia đình có một bữa ăn đầu tuần ngon miệng. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản và nhanh chóng.

Khoai lang kén là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vào mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, các mẹ hoàn toàn có thể tận dụng từ những nguyên liệu có sẵn mà không cần cầu kỳ.

Trứng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Bạn có thể biến tấu thêm nhân hàu tươi để có đĩa trứng bùi, ngậy chiêu đãi cả gia đình.

Nếu chưa biết làm thịt xá xíu để có màu đẹp, bạn có thể áp dụng phương pháp ướp và nướng dưới đây. Thịt sau khi nướng không bị khô, lớp vỏ đẹp màu và đậm vị.

Japchae là món miến xào của Triều Tiên. Nguyên liệu chính để làm Japchae là thịt bò, nấm, hành tây, cà rốt, rau bina. Miến sau khi xào có thể ăn nóng hoặc nguội.

Thịt heo quay là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị mềm ngọt và béo ngậy. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên miếng thịt ngon mà không cần phải ra nhà hàng.

Biến tấu món gà với cách làm gà xóc muối sả thơm ngon, sẽ giúp gia đình bạn có một món ăn thơm phức.

Theo những đầu bếp chuyên nghiệp, một khúc cá hồi tiêu chuẩn thường có độ rộng bằng 2-3 ngón tay.

Trứng gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người lựa chọn trong bữa ăn sáng. Biến tấu trứng ngâm xì dầu có vị mặn, ngọt vừa ăn, dùng kèm với mì hay cơm đều ngon.