bánh Trung thu

Năm nay, bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống, thị trường xuất hiện nhiều loại bánh trung thu vô cùng độc đáo, biến tấu cả về mẫu mã và chất lượng.

Bộ KH&CN vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia dành cho bánh trung thu, bao gồm bánh nướng, bánh dẻo. Các tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp áp “chuẩn” trong sản xuất cũng như công bố chất lượng sản phẩm.

Cứ đến sát Trung thu, chị Dần lại luôn chân luôn tay, có khi ngồi tỉa củ quả đến tận 2h sáng mới được đi ngủ. Sáng ra lại dậy sớm sắp xếp, bày biện để có những mâm cỗ Trung thu ưng ý nhất cho khách.

Những chiếc bánh trung thu rau câu vị trà sữa, nhân trân châu đường đen có giá chỉ khoảng 20.000-30.000 đồng/chiếc đang được người dân Hà Nội lùng mua về ăn dịp này. Nhờ vậy, các đầu mối bán lên đến 1.000 chiếc bánh mỗi ngày.

Ngày 01/10/2020 (15/08 âm lịch), Công ty cổ phần Bibica tổ chức chương trình “Tết Trung thu cho em” tại 63 tỉnh thành trên cả nước với bánh Trung thu, đèn lồng cùng những trò chơi bịt mắt đập niêu, rồng rắn lên mây,...

Ngoài dạy cá “bay”, một người đàn ông ở Cần Thơ còn luyện cả nghìn con cá lóc “bú bình”. Trong khi đó, với 'độc chiêu' trồng rau, quả từ sữa chua hết 'đát', một nông dân tại Nghệ An đã gặt hái nhiều thành công.

Bào ngư được rao bán với giá rất rẻ trên mạng thực ra là hàng nhập từ Trung Quốc. Trong khi đó, nhiều người nhập lậu sữa bán kiếm lời, thậm chí cả loại đã gần hết hạn sử dụng.

Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm bánh trung thu dẻo hình trái cây dễ thương ngon miệng theo công thức sau:

Tết Trung Thu 2020 dường như đang “chạm ngõ”, lòng người nôn nao chờ đón một mùa lễ hội đoàn viên lại về.

Tặng nhau hộp bánh Trung thu đã trở thành nét đẹp văn hóa của người Việt mỗi độ thu về, nhưng để chọn được loại bánh đảm bảo chất lượng và ý nghĩa lại không dễ. Tham khảo 3 cách chọn bánh Trung thu chuẩn cho mùa trăng 2020.

Bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống, ngày nay thị trường xuất hiện khá nhiều loại bánh trung thu với những biến tấu, nhân khác nhau. Trong đó, bánh trung thu sushi là biến tấu mới nhất.

Thực trạng thị trường loại bánh trứng chảy đang diễn ra 1 cách nhộn nhịp trước dịp trung thu. Giá thành siêu rẻ, không giới hạn về số lượng, người mua cần bao nhiêu cũng có.

Ngọc nhận thấy, công việc làm bánh vất vả về tay chân hơn nhiều nếu so với nhân viên ngân hàng. Bù lại, Ngọc có thu nhập cao hơn và tìm thấy niềm đam mê nghề nghiệp lâu dài.

30 tuổi vì quá đam mê làm bánh, Đạt quyết định rẽ ngang rời bỏ ngành mình đã có 12 năm thâm niên. Nỗ lực hết mình, giờ riêng làm bánh trung thu đã mang lại cho Đạt nguồn thu khoảng 60 triệu đồng.

Mua bánh trung thu nhà làm không rõ nguồn gốc, xuất xứ sẽ dẫn đến hậu quả “có chuyện thì không biết kêu ai”

Trải qua hơn hai thập kỷ đồng hành cùng các gia đình Việt trong mùa Trung thu, Hữu Nghị là một thương hiệu bánh nối tiểng bởi những nét tinh hoa văn hoá cổ truyền được lưu giữ và thể hiện trong từng chiếc bánh nướng, bánh dẻo.

Tokyo Mooncake là sự kết hợp kỹ thuật của chuyên gia Nhật Bản với nghệ nhân làm bánh Trung thu có kinh nghiệm hơn 30 năm ở Việt Nam để tạo ra một sản phẩm vừa truyền thống vừa hiện đại.

Tạm gác lại niềm vui đoàn viên, đội ngũ y bác sĩ và nhân viên y tế đang nỗ lực ngày đêm để mọi người có một Trung thu tròn vẹn. Danisa mong muốn cùng NTD tri ân các” thiên thần áo trắng” qua một chương trình ý nghĩa.

Bánh trung thu Phượng gấm phồn hoa chế biến kỳ công suốt 48 giờ, đặt trong hộp thêu tay mang phong cách cung đình, hội tụ đầy đủ 3 yếu tố mỹ - vị - tình thân trao đến thực khách mùa đoàn viên.

Nhiều sản phẩm tivi, tủ lạnh, điều hòa,... đang giảm giá mạnh chưa từng có. Đủ chiêu khuyến mãi, ưu đãi khiến thị trường điện máy đang vào cú 'sốc' giá mạnh.