thực phẩm bẩn

Thói quen tích trữ thực phẩm của người dân và thời tiết nhiệt đới ở nước ta nên nhiều thực phẩm, đặc biệt là các loại hạt như lạc, gạo, ngô rất dễ bị nấm mốc. Nếu ăn phải nấm này có thể gây ra bệnh ung thư.

Một con chuột đen thui nằm chễm chệ dưới đáy nồi nước lẩu, những con dòi bò lổm ngổm trong xuất cơm hộp, hay nửa con rắn chết phơi bụng trong đĩa rau xào của công nhân …

Theo báo cáo từ Cục Bảo vệ thực vật (BVTV), tình trạng lạm dụng, sử dụng thuốc BVTV ngoài danh mục của nông dân diễn ra ngày càng phổ biến, gây bức xúc cho cộng đồng.

Mực thối, tôm bị tiêm hóa chất, rau "tắm" thuốc trừ sâu, thịt bị ruồi bu kín... tất cả đã được ghi lại trong đoạn video này.

Người dân không thể đòi hỏi chính quyền trừng phạt những người “đầu độc” cả một nòi giống. Quan trọng là làm sao để hàng triệu người sản xuất, hàng chục triệu người tiêu dùng tự điều chỉnh hành vi của mình.

Thực phẩm bẩn giờ là nỗi ám ảnh của người dân khi những thông tin về sự mất vệ sinh an toàn thực phẩm liên tiếp xuất hiện. Trong tuần qua, nhiều vụ thực phẩm bẩn đã bị phát hiện.

Cả trăm tấn thịt lợn mỗi ngày được chọc tiết, cạo lông trên nền bệt nhếch nhác, bẩn thỉu...

Ý tưởng phát minh những đôi đũa thông minh có khả năng phát hiện thực phẩm bẩn đã được Bách Độ triển khai nhằm hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Một cơ sở ở Bình Dương sử dụng khí đá để làm chín chuối và sử dụng thuốc trừ cỏ CO 2,4D hòa với nước làm cứng trái.

Da gà được nhúng vào hóa chất này sẽ chuyển từ trắng, nhợt nhạt thành màu vàng ươm, rất bắt mắt, dễ bán.

Hóa chất để nhuộm vàng da thịt gà rất độc hại, có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho người sử dụng như sơ gan, phù phổi, thậm chí dẫn đến tử vong.

Theo ông Phạm Vi Bảo, cơ sở bị tạm đình chỉ là xưởng thuê thêm do cháu nội ông đứng tên nên nó không ảnh hưởng nhiều đến hoạt động của cơ sở chính sản xuất bánh trung thu Bảo Phương.

 Hiện các chợ tại Hà Nội đang bán tràn lan loại bắp cải Trung Quốc được các tiểu thương lập lờ nguồn gốc, nói là bắp cải Sapa, Đà Lạt.

Không chỉ thịt bò khô, những chuyên gia hàng giả còn có thể làm giả cua thường thành cua gạch, gân heo thành hải sâm, khô cá tra thành khô cá dứa, cua thường thành cua lột, súp cua làm từ càng và ngoe con ghẹ…

Dù bạn có mê đậu phụ, mướp đắng, nho hay tôm khô đến thế nào thì cũng nên hạn chế ăn hoặc phải tìm nguồn đảm bảo nhé.

 Làm từ cá hồi nguyên con, ruốc phải được bán với giá trên 100.000 đồng một lạng mới có lãi. Tuy vậy, trên các trang mạng đang chào bán ruốc cá hồi Sapa với giá 75.000 một lạng.

Nhận biết các hóa chất độc hại tiềm ẩn trong thực phẩm là việc làm vô cùng cần thiết, giúp phòng ngừa và hạn chế các bệnh nguy hiểm có thể xảy ra với sức khỏe.

Nếu tinh ý quan sát và lựa chọn, mẹ sẽ tránh được việc mua phải tôm bơm hoá chất hay thịt lợn sề giả bò để đảm bảo sức khoẻ cho trẻ.

Mới đây, một cơ sở kinh doanh đường kính ở TP.HCM đã bị cơ quan chức năng phát hiện khi đang sử dụng máy trộn bê tông để trộn đường ăn.

Khi sử dụng cá ươn, cá thối cộng với việc rán bằng các loại dầu tái chế, mỡ bẩn người ăn sẽ “rước” cả đống bệnh tật vào người từ tiêu hóa, ung thư đến biến đổi gen.