thịt lợn

Nhu cầu tiêu thụ "thịt giả" tại Trung Quốc đang tăng nhanh trong thời điểm nguồn cung thịt lợn nước này sụt giảm vì dịch tả lợn châu Phi.

Dù thỏa thuận thương mại giữa Mỹ-Nhật có thể giúp người nông dân Mỹ bù đắp một phần thiệt hại do thương chiến với Trung Quốc, nhưng nguồn lợi từ thị trường này gần như khó có thể thay thế.

Các sản phẩm thịt nhân tạo sẽ được bày bán tại các quầy hàng trên khắp nước Nga trong 4 năm tới.

Trung Quốc có thể đã thua trong thương chiến, cho dù ‘quốc gia tỷ dân’ chưa từng thừa nhận điều này, nhưng những dấu hiệu thua cuộc đang dần hiện rõ hơn.

Ước tính Việt Nam có thể thiếu hụt 500.000 tấn thịt trước Tết Nguyên đán do nguồn cung chưa hồi phục, trong khi nhu cầu tiêu thụ quy mô lớn tăng trở lại nên giá sẽ tăng tới năm 2020.

Đây là một hình ảnh ví von nhưng diễn tả khá đúng tình hình ở Trung Quốc lúc này. Chỉ người có thu nhập khá mới có đủ điều kiện ăn thịt lợn thường xuyên.

Do hám lợi, các gian thương đã thu gom lòng lợn non hôi thối về bán cho các cơ sở làm vỏ lạp sườn. Trong khi đó, một lượng lớn nầm lợn cũng được nhập lậu từ Trung Quốc về nước phục vụ dân nhậu.

Trung Quốc phải đối mặt với sự thiếu hụt thịt lợn trầm trọng và cần tìm nguồn cung thay thế là điều cần thiết để duy trì sự ổn định xã hội.

Cuộc khủng hoảng thịt lợn đã khiến chính quyền các tỉnh Trung Quốc gấp rút đưa ra các giải pháp. Một số địa phương phát tem phiếu mua thịt lợn giá rẻ cho dân như thời bao cấp.

Việt Nam đứng thứ 5 trên thế giới về sản xuất thịt lợn với sản lượng 2,8 triệu tấn. Song, 7 tháng đầu năm nay, thịt lợn nhập khẩu về Việt Nam tăng gấp 3,4 lần về lượng và 4,3 lần về giá so với cùng kỳ năm 2018.

Không phải các cuộc biểu tình ở Hồng Kông, cũng không phải là thương chiến Mỹ-Trung, mà vấn đề gây đâu đầu nhất tại Trung Quốc lại tới từ một thứ rất bình dị: Thịt lợn.

Giống rắn chúa bình thường chỉ sống kịch kim là 30 năm. Nhưng con rắn mà một nữ đại gia ở tỉnh X. sở hữu có tuổi đời được cho là đến cả trăm năm, có chiều dài đúng 7m, cân nặng 21kg, lớn chưa từng có.

Cuộc khủng hoảng giá thịt lợn buộc Trung Quốc phải hủy đánh thuế trừng phạt lên đậu nành, thịt lợn và một số loại nông sản Mỹ. Phải chăng Bắc Kinh “lùi bước” trước Washington?

Trung Quốc hôm 13/9 tuyên bố nước này sẽ miến thuế cho thịt lợn, đậu nành và nhiều hàng nông sản khác. Động thái này đã mở ra rộng cửa cho việc mua bán nông sản giữa hai nước.

Trong một hội chợ thịt xông khói, một chiếc đùi lợn năng 8 kg được bán với giá 1 triệu USD (23 tỷ VND).

Dịch tả lợn châu Phi cùng với cuộc chiến thương mại đang khiến giá thịt lợn ở Trung Quốc tăng cao, đẩy nước này vào tình trạng khan hiếm thịt lợn và lạm phát giá tiêu dùng.

Trên khắp Trung Quốc, giá thịt lợn đã tăng gấp đôi kể từ tháng 7, đạt mức cao kỷ lục từ 30 đến 33 nhân dân tệ mỗi kg, vượt qua kỳ vọng của các nhà phân tích.

Một số lượng lớn nầm lợn nhập lậu từ Trung Quốc suýt được đưa đến các nhà hàng để phục vụ thực khách. Trong khi đó, lợn Việt Nam đang được thương lái lùng mua đề xuất qua biên giới. 

Sau 7 tháng phát hiện ổ dịch đầu tiên, đến nay dịch tả lợn châu Phi đã phủ sóng khắp 63 tỉnh thành, khoảng 4,4 triệu con lợn đã bị tiêu hủy. Giá thịt lợn đang tăng phi mã do nguồn cung thiếu hụt.

Gần 2 container thịt lợn, gà được xác nhận nhiễm dịch tả heo châu Phi suýt được chế biến thành giò chả. Trong khi đó, vì siêu lợi nhuận, nhiều đối tượng dùng mọi cách chuyển bánh trung thu lậu từ Trung Quốc vào Việt Nam.