thịt gà

Thịt gà

Thời gian chuẩn để luộc các loại thịt mà không sợ thịt sống hay quá khô?

Nếu bạn vẫn hay thấp thỏm mỗi khi luộc thịt gà thì hãy thử canh theo thời gian sau đây nhé.

Liên tục phát hiện sữa, bột bắp, thịt gà… chứa đầy hóa chất

Melamine có trong sữa, bột bắp rang cháy pha với bột cà phê, kháng sinh bị lạm dụng để nuôi trồng thủy sản và gia súc gia cầm, bún bị ướp hóa chất công nghiệp Tinopal,...

Thịt gà ăn kỵ với cơm nếp, muối vừng

Thịt gà là món ngon nhưng theo theo quan niệm đông y, thịt gà cũng tối kỵ với rất nhiều thứ khác nhau.

Khách hàng 'chết đứng' vì 'vật lạ' trong miếng gà KFC

Một người đàn ông Thái Lan cảm thấy vô cùng tức giận khi phát hiện một miếng kim loại dài gần bằng ngón tay trong miếng gà mua từ nhà hàng KFC.

Thịt gà hấp lá sen thơm mát ngày hè

Đang mùa sen nở rộ với mùi hương thơm mát hấp dẫn, mình tận dụng lá sen tươi để hấp thịt gà vừa ngon, vừa ngọt lại ngát hương sen rất lạ miệng nhé!

Sợ 'lợn bệt', dân không dám ăn

Nguồn hàng “lợn bệt” rất dồi dào, giá chỉ từ 20.000-40.000 đồng/kg (cân hơi), thậm chí là 600.000 – 800.000 đồng/con, nếu mua lợn với số lượng lớn.

120 ngàn/kg vàng ô: Chất độc ung thư ăn trực tiếp mỗi ngày

Ở Việt Nam, chất kịch độc vàng ô lại được người dân và cả doanh nghiệp coi là "siêu chất", sử dụng tràn lan để giúp thịt gà, măng, dưa chua có màu vàng đẹp, bắt mắt.

Những vụ thực phẩm bẩn kinh hoàng nhất năm 2015

Hàng loạt thực phẩm bẩn bị cơ quan chức năng phát hiện trong năm 2015 đã gióng lên hồi chuông cảnh báo de dọa đến sức khỏe của người tiêu dùng. 

7 thực phẩm đun lại dễ gây độc cho trẻ

Mẹ đừng ngần ngại bỏ đi những món ăn sau nếu bị thừa hoặc nếu muốn ăn thì có thể để tủ lạnh bảo quản và cho con ăn lạnh mà không cần đun lại.

Kinh hãi phố lớn Hà Thành bán “độc dược” Vàng ô

Thực tế, những “độc dược” nói trên vẫn đang được bày bán tràn lan ngay giữa phố lớn Hà Thành.

Những bộ phận của gà tuyệt đối không nên cho trẻ ăn

Trong khi phần thịt gà trắng ở ức và lườn cực kì tốt cho trẻ thì những bộ phận như cổ, đùi,... lại cần hạn chế cho trẻ ăn, thậm chí có những bộ phận không nên cho trẻ ăn.

Ngan, gà, vịt: Thịt nào tốt hơn?

Cùng là gia cầm song mỗi loại thịt sẽ có tính vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy, loại thịt nào tốt nhất cho sức khỏe?

Ba lý do không nên ăn phao câu gà

Quan niệm dân gian “nhất phao câu, nhì bầu cánh” chỉ dựa theo sở thích, còn theo khoa học, phao câu là bộ phận cần bỏ đi nhất của con gà.

Ngộ nhận tai hại về bộ phận được thích ăn nhất của gà

Khi ăn thịt gà, nhiều người thích phần thịt đen ở đùi mà không biết rằng phần gà trắng ở mạn sườn mới tốt cho sức khỏe hơn cả.

Bữa cơm không cầu kỳ vẫn ngon miệng

Cách chế biến các món ăn không khó nhưng món ăn nào cũng hấp dẫn, khiến bữa ăn thêm ngon miệng.

Thực đơn dân Hà thành: Lợn chất cấm, rau ngộ độc, quýt ngọt Tàu

Những thông tin về mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong tuần qua như ruốc thịt gà trộn bột mì, hóa chất; lợn có chất cấm; rau có chất gây ngộ độc… khiến người tiêu dùng thêm lo lắng về chất lượng bữa ăn.

Nghề kỳ lạ: Soi lỗ huyệt gà con thu 1,3 tỷ/năm

Hẳn nhiều người sẽ phải há hốc miệng ngạc nhiên vì không ngờ công việc kỳ lạ này có thể giúp “hái ra tiền” đều đặn.

22% mẫu rau ở Hà Nội có thuốc gây ngộ độc

Qua kiểm tra giám sát, phát hiện 14/63 (22%) mẫu rau quả ở Hà Nội có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép - Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN-PTNT) chiều 21/10 cho hay.

Thực phẩm "đinh" tăng chiều cao nhanh chóng cho trẻ

Đây đều là những thực phẩm quen thuộc, giá thành rẻ nhưng lại có tác dụng tăng chiều cao cho bé nhanh chóng.

Chuyện lạ: Mỹ dịch cúm gia cầm, Việt Nam mua gà Mỹ về ăn

Chỉ Việt Nam mới có chuyện lạ như vậy bởi khi một đất nước có dịch cúm gà mà chúng ta lại đổ xô đi nhập thịt gà về Việt Nam.