món ngon

Dù có nguồn gốc từ Triều Châu, món thịt đông làm từ da và giò heo lại phát triển rộng rãi ở Singapore. Thực khách đến với đảo quốc sư tử có thể thưởng thức tại các quán hàng rong.

Vốn được biết đến là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, kim chi sở hữu hương vị thơm cay đặc trưng cùng kết cấu giòn ngon và đặc biệt rất dễ làm.

Những bữa ăn ngày đầu năm mới không chỉ mang ý nghĩa cầu mong sự sung túc, đủ đầy mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình được sum họp và quây quần bên nhau.

Thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống mà chị Hòa Bùi (29 tuổi, Hà Nội) làm cho con không quá cầu kì, dễ chuẩn bị mà vẫn đảm bảo hấp dẫn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con.

Nước cốt dừa - nguyên liệu giúp gia tăng vị béo thơm ngọt lành tự nhiên là bí quyết đem đến nhiều món ngon, bổ dưỡng của chị em nội trợ.

Tại lễ công bố “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam” (Hà Nội, 22/12/2022), VCCA cho biết đang tiếp tục hoàn thiện bộ cơ sở dữ liệu văn hóa ẩm thực Việt Nam với mục tiêu tìm ra 1.000 món ẩm thực tiêu biểu.

Nếu chưa có ý tưởng nào cho thực đơn hôm nay, người nội trợ có thể thử làm chả nấm bào ngư chiên giòn. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút để chế biến.

Trẻ em thường có xu hướng kén ăn và bỏ bữa. Các bà mẹ có thể áp dụng những cách sau để không lãng phí thức ăn thừa.

Trang CNN giới thiệu loạt món ăn cay đặc trưng của nhiều quốc gia. Nguyên liệu mang tính nhiệt - nóng, hương vị cay nồng thách thức vị giác tín đồ ẩm thực.

Don lúc nào cũng có nhưng có lẽ gió bấc tràn về mới thật sự khiến con don mây mẩy và ngon ngọt nhất.

Bulgogi là món ngon phổ biến ở Hàn Quốc, sử dụng cách tẩm ướp đơn giản giúp miếng thịt mềm và đượm vị, có thể sử dụng thịt gà hoặc thịt bò tùy thích.

Salad dưa chuột vừa dễ làm, ăn lại ngon, đặc biệt giúp da bổ sung độ ẩm rất tốt.

Muốn da đẹp, dáng xinh, chị em đừng quên uống nước ép cà chua hàng ngày nha.

Vào thời điểm cuối hè sang thu, trong những chiếc thau sóng sánh ở chợ quê có một loài cá vảy óng ánh xanh trông rất đẹp. Ấy là cá diếc.

Các món nướng luôn có hương vị và sự hấp dẫn đặc biệt. Mỗi quốc gia lại có những món nướng được chế biến theo phương thức khác nhau.

Canh bắp cải cuộn thịt bằm là món ngon dễ làm, ngay cả với người mới vào bếp. Bạn có thể thay thế lá cải bắp bằng cải thảo tùy theo khẩu vị.

Trứng nhum biển được biết đến là thực phẩm đắt đỏ và bổ dưỡng ở Nhật Bản. Sở hữu tới 5 buồng trứng nhưng chỉ một lượng nhỏ bên trong là có thể ăn được.

Các chuyên gia quyết định sử dụng một phần thịt và tủy của xác ướp bò rừng để làm món thịt hầm.

Mùa se lạnh, trong nhà luôn có lọ chanh đào ngâm mật ong để pha nước uống cho cả gia đình không chỉ giúp giải cảm mà còn hỗ trợ nhiều vấn đề về sức khoẻ.

Chawanmushi, món trứng hấp mặn truyền thống của người Nhật, được chế biến và phục vụ trong những tách sứ nhỏ, tinh tế.