Gạo

Theo Tổng cục Hải quan, lượng gạo xuất tháng 1/2021 ước đạt 347.774 tấn, với 191,88 triệu USD, giảm 36,4% về lượng và 34,2% về kim ngạch so với tháng 12/2020; giảm 15,4% về lượng và 2,4% về trị giá so với tháng 1/2020.

Mới đây, tờ Bangkok Post của Thái Lan đăng tải bài viết về chiến lược gạo của Việt Nam, nước xuất khẩu gạo lớn thứ hai thế giới.

Có một loại gạo trắng thơm, ngon, dẻo được đồng bào người Tày, Nùng ở xứ Lạng trồng cheo leo trên các nương, đồi. 

Thay vì tạo ra gạo, các nhà khoa học Nhật đã khiến lúa phải sinh ra đường tinh khiết.

Bộ Nông-Lâm-Ngư nghiệp Campuchia cho biết, trong 10 tháng qua, Campuchia đã xuất khẩu hơn 1,4 triệu tấn thóc qua Việt Nam.

Nếu gạo nếp cái hoa vàng hay gạo nếp nương giá chỉ 30.000-35.000 đồng/kg thì loại gạo đặc sản chỉ có ở thung lũng lòng chảo Mường Lò (Yên Bái) này lại có giá 70.000-100.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều khách chuộng khi vào mùa.

Lãnh đạo Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT), các chuyên gia khẳng định, nói 90% người Việt dùng gạo “bẩn” là sai sự thật, làm ảnh hưởng đến hình ảnh, uy tín của gạo Việt cũng như ngành nông nghiệp Việt Nam.

Không sử dụng thêm bất cứ gia vị hay nguyên liệu đắt tiền nào, nhưng bát cơm trắng này vẫn khiến nhiều người phải giật mình khi biết giá của nó

Kinmemai Premium được sản xuất bởi Toyo Rice Corporation là “trứng cá muối” của ngành công nghiệp gạo. Năm 2019, nó được ghi nhận là loại gạo đắt nhất thế giới.

Lợi dụng sự nổi tiếng của các loại gạo như: Séng Cù, Bắc Hương, hay gạo tám Điện Biên, nhiều cửa hàng chuyên sỉ và lẻ gạo đã mượn thương hiệu gạo này, đánh tráo bằng các loại gạo khác để đánh lừa người tiêu dùng.

Trong khi giá gà công nghiệp tại chuồng chỉ 8.000-8.500 đồng/kg thì ở chợ tiểu thương vẫn bán giá 55.000-60.000 đồng/kg. Dân buôn lợn cũng đang kiếm đậm khi bán lẻ có thể lãi 3,5 triệu đồng/con.

Đại diện Hiệp hội Lương thực Việt Nam cùng Bộ NN&PTNT đều cho biết nguồn cung gạo trong nước vẫn dồi dào, đảm bảo an ninh lương thực và đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Nhiều tiểu thương bán cá chép hám lợi sẵn sàng gắn mác "cá sông nuôi" thành "cá sông tự nhiên" xịn để lừa khách hàng. Trong khi đó, rất nhiều cửa hàng mượn thương hiệu gạo tám Điện Biên, đánh tráo bằng các loại gạo khác.

Hiện nay, nhờ ứng dụng khoa học kỹ thuật trong việc lai tạo giống lúa chất lượng cao mà nhiều loại gạo ngon, nổi tiếng đã ra đời và đến được tay người tiêu dùng. 

Với bí quyết này bạn sẽ có thể lựa chọn được loại gạo thơm ngon chính hiệu.

Thủ tướng nhấn mạnh tinh thần Chính phủ phục vụ người dân, “được mùa nhưng không rớt giá”, “đồng tâm hiệp lực để đời sống người nông dân tốt hơn”.

Ngày 15/09/2018, Công ty cổ phần giống cây trồng Trung ương (Vinaseed) công bố đổi tên thành Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam, ra mắt Bộ nhận diện thương hiệu mới và tổ chức Lễ kỷ niệm 50 năm ngày thành lập (15/09/1968-15/09/2018).

Tuy không có số liệu thống kê chính thức, nhưng Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) dẫn một số nguồn tin, cho biết ước tính trong năm 2016, Việt Nam đã nhập khẩu 400.000 tấn quy gạo từ Campuchia.

Mua gạo về ăn Tết, một hộ gia đình ở quận 3, TP HCM phát hiện chúng có biểu hiện bất thường như nấu cơm sống, đốt lên có mùi khét như nhựa...

Vài năm trở lại đây, báo đài dần xuất hiện nhiều hơn các bài viết nói về sự tụt hậu của ngành lúa gạo Việt Nam, rằng chất lượng gạo của chúng ta thấp, rằng gần 30 năm rồi mà chúng ta chưa có thương hiệu gạo quốc gia.