cá tra

Tại thị trường Algeria, cá tra phile của Việt Nam được bán với giá khoảng 9,5 USD/kg (hơn 220.000 đồng/kg). Con cá tra cũng được người dân nước này ưa chuộng về chất lượng và giá cả.

Cả giá cá tra nguyên liệu và giá xuất khẩu đều phá đỉnh lịch sử, giúp thế mạnh Việt này thu về gần 900 triệu USD chỉ trong vòng 4 tháng đầu năm nay.

Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), quý I/2022, xuất khẩu cá tra tăng gần 90% so với cùng kỳ năm trước. Ở hầu hết các thị trường chủ lực, giá trị XK cá tra đang tăng trưởng dương từ hai, thậm chí là ba con số.

Vĩnh Hoàn (VHC) đạt doanh thu 3.268 tỷ đồng, tăng 83% so với cùng kỳ năm trước; lãi sau thuế cổ đông công ty mẹ 548 tỷ đồng, gấp 4,2 lần, theo BCTC hợp nhất quý I.

Sau năm 2021 đầy sóng gió, 2 tháng đầu năm nay xuất khẩu cá tra hồi sinh ở tất cả các thị trường. Đặc biệt, con cá tỷ USD này còn tăng trưởng bứt phá tại thị trường Mỹ và Trung Quốc.

Các nước đua nhau tăng nuôi đẩy sản lượng toàn cầu vượt mốc 3 triệu tấn, trong khi xuất khẩu cá tra Việt sang thị trường lớn nhất là Trung Quốc đang lao dốc. Năm 2022, con cá “tỷ đô” của nước ta dự báo sẽ gặp nhiều khó khăn.

Anh Phan Minh Luận (35 tuổi, xã Long Định, H.Châu Thành, Tiền Giang) có thu nhập mỗi năm từ 2 - 3 tỉ đồng nhờ nhập các loại cá lớn của sông Mekong, sông Amazon về nuôi thương phẩm, ươm giống để bán.

Chỉ riêng Cần Thơ hiện đang có 38.500 tấn các tra đang quá lứa. Để thu hoạch số cá này cần lực lượng chuyên dụng 40—50 người, được di chuyển giữa các vùng, các địa phương. 

Từ những bộ quần áo, đàn ghi-ta, xe máy cũ, qua bàn tay tài hoa của những người thợ đã biến thành những sản phẩm hữu ích, mang tính thẩm mỹ cao, được bán với giá từ vài trăm đồng đến hàng trăm triệu đồng.

Đàn cá tự nhiên hàng nghìn con sống dưới bến sông được người đàn ông ở miền Tây cho ăn, chăm sóc như thú cưng. 

Sáu tháng qua hàng ngàn con cá tra kéo đến ngụ tại bến nước ngay nhà bà Nguyễn Thị Nhàn, xã Đốc Binh Kiều, huyện Tháp Mười, Đồng Tháp. Đàn cá rất dạn dĩ tự bơi qua bơi lại trên tay người cho chúng ăn.

Những bộ sưu tập hiếm có về nhà cổ, cổ vật hay tem phiếu bao cấp đã thành tài sản vô giá mà nhiều người cất công tìm kiếm, lưu giữ.

Một đàn cá tra tự nhiên di cư đến khúc sông thuộc gia đình bà Nguyễn Thị Mai ở ấp Phú Thành, huyện Phú Tân trú ngụ. Điều kì lạ là đàn cá này chỉ ăn chay nên có rất nhiều người dân hiếu kỳ đến xem.

Ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, xuất khẩu cá tra - thế mạnh tỷ USD của Việt Nam - lao dốc. Kéo theo, giá cá nguyên liệu trong nước giảm mạnh khiến người nuôi đang thua lỗ nặng.

Từ ngày 9-12/6/2020 tại Hà Nội diễn ra sự kiện “Kết nối sản xuất - tiêu thụ nội địa các sản phẩm cá tra” do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức, hướng đến tháo gỡ khó khăn cho “con cá tỷ đô”.

Đứng đầu thế giới cả về sản lượng lẫn xuất khẩu, mỗi năm cá tra thu về hơn 2 tỷ USD từ hoạt động xuất khẩu. Nay con cá tỷ đô này của Việt Nam tìm về “sân nhà”, bởi trước nay thị trường nội địa vốn còn bỏ ngỏ.

Đôi khi một số sản phẩm được phát triển dựa trên những thứ rất đời thường nhưng đa phần đều nhận lại sự chối bỏ, khước từ. Vì con người, trong bản năng, luôn sợ hãi những thứ chưa từng được biết đến hoặc chưa từng thử qua.

Đưa cá tra ra Bắc nuôi theo mô hình “sông trong ao” thành công, anh Việt cùng các thành viên trong HTX Thủy sản Xuyên Việt ở Hải Dương giờ có cơ ngơi hơn 300 tỷ đồng. Ai cũng sắm được xe hơi, xây nhà lầu.

Tục ngữ Thái đã có câu "Nước dâng, cá ăn kiến. Nước cạn, kiến ăn cá" được rút ra từ câu chuyện ngụ ngôn là bài học thấm thía để nhắc nhớ về văn hóa ứng xử trong cuộc sống và tính “có thủy - có chung” trong kinh doanh.

 Là một trong hai ngành hàng được kỳ vọng sẽ trụ cột tăng trưởng nông nghiệp năm nay, nhưng thế mạnh xuất khẩu thuỷ sản 9 tỷ USD lại đang có chiều hướng lao dốc. Nhiều nhóm hàng xuất khẩu như tôm, cá tra,... sụt giảm mạnh.