cà phê

Có những khác biệt đáng kể giữa hai loại đồ uống chứa caffeine phổ biến - trà xanh và cà phê đen với sức khỏe của bạn.

ẤN ĐỘ - Một bác sĩ tim mạch chia sẻ câu chuyện về nam bệnh nhân 32 tuổi bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng sau khi uống cà phê đen để thức đêm làm việc.

Từ tuổi trung niên, cơ thể sẽ cảm nhận rõ ràng hơn khi bạn dùng cà phê buổi sớm, khi đói. Lúc này, hệ tiêu hóa đã yếu hơn, dễ bị kích ứng bởi caffeine, làm tăng nguy cơ viêm loét hoặc trào ngược dạ dày.

Cà phê là thức uống quen thuộc với hàng triệu người, nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc, hành trình lan tỏa hay những nét văn hóa đặc biệt gắn với loại hạt này.

Sau giai đoạn bùng nổ, nhiều quán cà phê và nhà hàng nổi tiếng đồng loạt thông báo đóng cửa. Thị trường F&B Hà Nội đang bước vào chu kỳ thanh lọc mạnh mẽ khi chi phí leo thang và thói quen tiêu dùng thay đổi.

Cà phê rang quá kỹ, nhiệt độ nước quá cao, nhiều đường sẽ làm suy giảm hiệu quả chống oxy hóa của loại đồ uống này.

Kết thúc niên vụ niên vụ 2024-2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt trên 8,4 tỷ USD, cao nhất trong các niên vụ từ trước tới nay.

Khi thời tiết bắt đầu se lạnh, nhiều người có thói quen đổi từ ly cà phê đá mát lạnh sang cà phê nóng. Sự thay đổi tưởng chừng đơn giản này thực ra lại ảnh hưởng đến cách cơ thể phản ứng.

Rời cuộc sống ổn định ở Cộng hòa Séc, doanh nhân Nguyễn Kim Sơn chọn trở về nước và bắt đầu hành trình đưa hạt cà phê quý giá của Việt Nam vươn ra thế giới.

Bước qua con ngõ nhỏ, hẹp ở 84 Hàng Bạc (Hà Nội) và những bậc cầu thang cũ kỹ, du khách sẽ bắt gặp một quán cà phê có không gian đầy hoài niệm. Điều thú vị là tại đây, du khách có thể quan sát mọi công đoạn pha chế, từ việc xay hạt cà phê.

Quán cà phê diện tích nhỏ, chỉ có 3 chiếc bàn nằm trên tầng 5 khu chung cư cổ ở TPHCM nhưng rất hút khách. Mỗi ngày, quán chỉ phục vụ 10-15 người, ai muốn trải nghiệm đều phải đặt bàn trước.

Cà phê đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe tuy nhiên một số nhóm người đang mắc bệnh cần thận trọng khi sử dụng thức uống này.

Cà phê không chỉ là đồ uống buổi sáng quen thuộc giúp bạn tỉnh táo mà còn đem lại những lợi ích nhất định cho gan.

Liên quan đến vụ hành hung con trai chủ quán cà phê tại Khu đô thị Times City, Hà Nội, lãnh đạo Công an phường Vĩnh Tuy xác nhận đã mời các bên liên quan đến làm việc.

Cơ quan chức năng đang xác minh vụ việc một người đàn ông hành hung hai vợ chồng chủ quán cà phê ở phố Nguyễn Đình Thi sau khi bị nhắc nhở vì đỗ ô tô sai trên vỉa hè Hà Nội.

Vỉa hè của nhiều tuyến phố Hà Nội từng rộ lên phong trào bán cà phê mang đi. Chỉ một thời gian ngắn sau đó, thực tế phũ phàng đã khiến không ít người vỡ mộng.

Nhiều người uống cà phê mỗi ngày để tỉnh táo vào buổi sáng hoặc thoát khỏi tình trạng uể oải vào buổi chiều. Loại đồ uống này có thể mang lại nhiều lợi ích cho gan.

Một số người tập gym cho thêm bột protein vào cà phê với mục đích tăng khối lượng cơ bắp, có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn.

Nhắc đến con đường Hàn Thuyên, Sài Gòn không thể bỏ qua hàng cây xanh mát cùng điểm dừng được xem là “huyền thoại”, nơi Adoré Coffee lựa chọn để khẳng định dấu ấn riêng.