Thông tin ban đầu, chiều 23/9, nhiều học sinh của Trường THCS và THPT Kiên Hải xuất hiện triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, sau đó đến thăm khám tại Trung tâm y tế huyện Kiên Hải.
Đến sáng 24/9, đã có 12 học sinh nhập viện điều trị tại Trung tâm y tế huyện. Trong đó, 1 học sinh có huyết áp thấp nên được chuyển vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh, 3 học sinh được gia đình xin chuyển viện vào đất liền điều trị.
Theo báo cáo sơ bộ của trường, nguyên nhân ban đầu nghi học sinh bị ngộ độc do thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh.
Đến chiều 25/9, Trung tâm y tế huyện Kiên Hải cho biết, số em nhập viện đã tăng lên con số 23.
Theo Trung tâm y tế huyện, trường hợp đồng với căng tin do ông Nguyễn Văn Chơn (ngụ xã Hòn Tre, huyện Kiên Hải) đứng tên.
Sáng 23/9, thực đơn căng tin gồm 4 món: cơm gà xào chua ngọt, cơm sườn, bún riêu và bánh mì chả cá. Tổng số học sinh tới ăn tại căng tin là 47 em.
Khoảng 22h cùng ngày, có 5 em nhập viện với triệu chứng sốt cao, đau bụng, tiêu chảy, nôn ói. Tới 6h ngày 25/9, số học sinh nhập viện cùng triệu chứng đã tăng lên 23 em. Trong đó, 8 em được chuyển lên tuyến tỉnh, số còn lại sức khoẻ ổn định.
Theo điều tra dịch tễ, thời gian học sinh xuất hiện các triệu chứng trên là sau khi dùng bữa tại căng tin trường.
Sau khi vụ việc xảy ra, nhà trường đã chỉ đạo giáo viên phối hợp với phu huynh nắm tình hình học sinh và tổ chức đến thăm hỏi, động viên các em. Đoàn kiểm tra y tế của huyện Kiên Hải tiến hành lấy mẫu thực phẩm tại căng tin trường, gửi về tỉnh xét nghiệm để xác định chính xác nguyên nhân vụ việc.