ẩm thực TPHCM

Từng thưởng thức ẩm thực đường phố ở nhiều quốc gia, đầu bếp Mỹ Nick DiGiovanni vẫn ngỡ ngàng trước cách chế biến và hương vị món cơm gà xối mỡ tại TPHCM.

Hai bếp trưởng điều hành của Hotel des Arts Saigon là Benoit Leloup và Oliver Mette sẽ cùng nhau tạo nên một trải nghiệm fine dining thân thiện với môi trường vào ngày 27/5 tới, nhằm gây quỹ hỗ trợ Mái ấm Hoa Hồng Nhỏ.

Cơm tấm là món ăn phổ biến, nhất là ở TPHCM, nhiều lần được truyền thông quốc tế ca ngợi. Thế nhưng không phải ai cũng biết, đây là món ăn từng chỉ quen thuộc với người nghèo.